Visite didactique sur l’apiculture

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Par un chaud samedi 19 juin de presque été, la petite vingtaine de participants s’est rendue à Sur Chaux à pied, à vélo ou en voiture, endroit magnifique, surplombant le village de Courtételle.

Sur place, Marcel Boegli et son épouse Anne-Marie nous attendaient afin de partager leur savoir.

Nous avons ainsi vu au plus près le travail de l’apiculteur. Marcel a su nous intéresser et nous a parlé avec passion du petit monde des abeilles. Nous aurions bien à en apprendre et à en prendre, nous les humains !

Marcel voudra bien noter que nous nous réservons le plaisir de goûter son miel une année plus productive, ce qui n’a pas été le cas en 2021.

Pour clore ce sympathique moment, la SCS a offert le goûter à la ferme Sur Chaux d’Anita Wüthrich. Mme Wüthrich s’est fait un point d’honneur à nous servir uniquement les produits de son exploitation et nous a concocté des gourmandises salées et sucrées hautement appréciées.

Cet après-midi s’est terminé comme il avait commencé, sous le soleil et dans la bonne humeur.

Voici quelques photos

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